ハロー、皆様！みかんです。
8月は、とにかく暑かったですね。9月も引き続き暑いようなので、みなさまも水分補給はしっかりとやって、畑ライフを楽しんでいきましょう。
そう、8月はみかんの４歳のお誕生日でした！
なの、ヌシは、わんちゃん用のケーキを買ってくれました。
みなさんのお誕生日は何をしましたか？みかんはケーキ食べて、海でお散歩して大満足でした。
ではでは、いつものように2025年8月の畑ライフをまとめてご報告していきます。
（投稿が9月中旬なのはごめんなさい。暑さでダウンでした、、）
2025年8月の作業記録
8月の作業
- 基本、収穫のみ。
今年の夏は本当に暑い。。。40℃を越えるって、異常ですよね。
夏の作業は、予定どおり収穫作業のみです。
そんな中で、色々と工夫していくことを楽しんでいけたらと思います。
１、暑い夏に合わせた野菜のチョイスしましょう！
その代表として、今年は空芯菜に初挑戦しました！
去年も苗を探してホームセンターをハシゴしたのですが、あいにく見つける事ができず。断念。
そこで、今年はタネを入手して、自分で育てることにしました。
8個のポットに種を3個ずつまき、順調に育った15苗を畑に植え付けました。この栽培が大成功で、ほったらかしでしたが7月から収穫ができ始め、7月末〜8月は毎週ゴミ袋がいっぱいになるくらい収穫できました。
ゴミ袋いっぱいとなると、、、、うちだけでは到底食べきれないので、実家や近所にお裾分け。
みかんがよくいくドックランのスタッフさんは、「毎日空芯菜を食べる！」と喜んでくれたので、それはそれはどっさりもらっていただきました！笑
空芯菜の料理ですが、色々と試しました。
・定番の中華炒め
・キャベツの代わりにお好み焼き
・焼きそば
・エビしんじょと野菜蒸し
その中では、野菜蒸しがヒットでした。
ヌシは年齢のせいか、段々とあっさりしたものに好みが変化しているみたいです。
２、楽しい収穫報告
真夏に作業が少なくなるように工夫しているので、8月はほぼ収穫のみ。
短時間で終えられるように、畑をくるっと1周したら終わりにするのもコツですね。
今月の作業
- 8/2(土)
- トマト 1.5kg（この週で、あいにく終了）
- ピーマン・ししとう 1.2 kg
- なす 0.5 kg
- 空芯菜 1.5 kg
- つるむらさき 0.6 kg
- シソ 1.0 kg
- バジル 0.7 kg
- 8/16(土)
- ピーマン・ししとう 0.5 kg
- なす 0.6 kg
- 空芯菜 1.8 kg
- しそ 1.7 kg
- バジル 0.5 kg
- ゴーヤ 0.6 kg
- 8/23(土)
- ピーマン・ししとう 0.7 kg
- なす 0.7 kg
- 空芯菜 1.6 kg
- しそ 0.7 kg
- ゴーヤ 1.2 kg
- 小玉スイカ 0.5 kg（1個）
- 8/30(土)
- ピーマン・ししとう 0.6 kg
- なす 0.3 kg
- 空芯菜 1.2 kg
- しそ 1.2 kg
- バジル 0.3 kg
- ゴーヤ 1.8 kg
なす、ピーマンは暑さにも負けず、ずっと収穫できました。
トマトは前半で終了となり、後半ではゴーヤがどんどん収穫できるようになってきました。
そんなこんなで、今年の夏は食べきれないほどの野菜が取れて、お裾分け祭り。
来年は空芯菜の本数を調整して、食べ切れる量を見繕っていきたいと思います。
そして、ちょっとずつ雑草が生い茂り始めたので、ぼちぼち草取りも進めていきます。
では、また来月お会いしましょう！ByeBye！
